四月“尝鲜” 头茬春菜来了

发布时间：2025-11-21 09:31:00 来源：昭骏信息网 作者：基金

本文转自：黑龙江日报

紫叶生菜长势良好。尝鲜

即将上市的茬春菜油菜。本报记者蒋国红摄

□本报记者蔡韬

“过了惊蛰节，尝鲜农夫不能歇。茬春菜”1月末育苗、尝鲜3月初定植、茬春菜4月初第一茬叶菜上市……

在冰城第一茬地产叶菜上市前，尝鲜记者来到位于哈双公路上的茬春菜南岗区王岗镇红星蔬菜园区，蔬菜大棚里一派忙碌景象，尝鲜油麦菜、茬春菜紫叶生菜、尝鲜油菜、茬春菜苦苣，尝鲜长势都很好。茬春菜“再有10天，尝鲜哈尔滨第一茬地产叶菜就会上市了，我这个大棚能出3000多斤。”农户任鸿江抑制不住喜悦，他承包了10个大棚，每个棚一年能出6茬菜，收入可观。

记者走进一处大棚，室温在40℃左右，农户赵德奎正在清理挂在半空中第二层膜上的水，他向记者介绍：“这个大棚是三层膜，每增加一层膜室温会提高2℃以上，叶菜的长势会更好。”记者一边走一边擦额头上的汗水，由于温度高，眼镜上也都是水汽。赵德奎边走边顺手除掉几棵杂草：“从3月3日开始，我们把从温室培育出的油麦菜、油菜等菜苗种到蔬菜大棚里。这是头茬春菜，预计4月份能上市。我家大棚菜地上的都是农家肥，买的是农技人员帮我们优选的菜籽。”

承包大棚的农户们每天第一件事就是到自家的大棚转一圈，走走看看，为大棚通风。记者注意到，每栋大棚的通风口大小不一。任鸿江说：“通风是有讲究的，要根据温度高低、蔬菜长势来调整通风程度。棚内温度高于蔬菜生长适宜温度上限时开始通风最合适，在通风过程中，等到棚内温度降到蔬菜生长适宜温度下限时关闭风口升温最合适。”

说完，他蹲下身，查看蔬菜长势如何，他告诉记者：“春天气候多变，一冷一热，所以要格外细心。”

据红星村村委会副主任杨海堂介绍，蔬菜园区共有温室108栋、大棚400多栋，是哈尔滨春季最早上市的叶菜供应基地，主要是供给哈达和龙园两个蔬菜批发市场。很多大棚都建成两层膜或三层膜，蔬菜上市时间比以往提前一周左右。今春，菜农生产积极性很高，目前正准备进入头茬菜的收割。杨海棠说：“每年6、7茬的叶菜种植不仅增加了承包人的收入，开春地植的时候每个棚一天平均需要3个人，村里零工收入也随之增加。”

记者在蔬菜园区遇到了来进行田间指导的哈尔滨市南岗区农业农村局农林服务中心副主任果实，他说：“要想蔬菜卖得好，田间精细化管理很重要。近几年我们加大对棚室蔬菜种植的管理力度，地植前就把《国家禁用农药名录》在园区上墙，并对承包农户进行相关培训，种、养、收都严格按照国家绿色标准执行，并有专业人员定时抽检。”

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